څنګه د چاکلیټ مخه ونیسئ ترڅو یو کینډي مولډ ته وخورئ

چاکلیټ په طبیعي ډول د دې په میک اپ کې خورا لږ غوړ لري. ځکه چې دا قضیه ده ، نو اړینه نده چې د چاکلیټ بsو غوړ کړئ کله چې خواږه جوړوئ ، لکه څنګه چې تاسو د پان سره کوئ کله چې کیک یا کوکیز پخول. لومړني دلیلونه چې چاکلیټ د مyې سانچونو ته ودرېږي نمی ، مولډونه دي چې په بشپړ ډول پاک ندي ، یا چsاسکې چې ډیر ګرم وي. د چاکلیټ م candې باید په بشپړ ډول سخت وي ترڅو د دوی له بsو پاک پاک شي.

هغه شیان چې تاسو ورته اړتیا لرئ
د م .ې سانچې
تولیه
ډش صابون
يخچال

لومړی ګام
لږترلږه یوه ورځ دمخه مخکې د خپلې خوږې نخچې په ښه ډول ومینځئ کله چې تاسو د دې کارولو پلان لرئ. دا د پاکټونو سره وچ کړئ. دوی ته اجازه ورکړئ چې شپه شپه وچه هوا ولرئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د دوی په سطحونو کې هیڅ رطوبت شتون نلري یا کوم بهرني مادې (لکه د تیرو قهوه ایښودو پاتې شونو).

مرحله 2
خپل معمول شوي چاکلیټ د معمول په توګه په بsو کې دننه کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې چاکلیټ یوازې په بsو کې واچوئ ، نه د چراغونو ترمینځ په پلاستيک برخو کې.

مرحله 3
خپل چاکلیټ بsو ته یخ کړئ تر هغه چې چاکلیټ په بشپړ ډول سخت نه وي. په اسانۍ سره له بلې خوا څخه په سانګو باندې د فشار سره چاکلیټ وړیا پوپ کړئ. چاکلیټ لږترلږه اداره کړئ ترڅو دا ستاسو د لاسونو تودوخې سره د خټکي مخه ونیسي.